いりどり:うみとどの簡単スピードおいしいお手軽Cooking

2005年12月18日

いりどり

久しぶりにいりどりを作ってみました。
うちは夫と２人暮しなので、材料も少しづついいれてみたのですが、出来あがって見ると鍋いっぱいになっていました。

味付けはめんどくさかったので、すき焼きの割りしたを使いましたが、なかなかいい味が出ました。

いりどり

あとはご飯にいくらを乗っけてセルフいくら丼にしました。

プチプチ感がたまりませ～ん（笑）

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Posted by うみとど at 22:29│Comments(3) │本日のごはん

この記事へのコメント

うん？？いりどり？なんですか？？
無知な私・・・。
おいしそうですー。

Posted by CHIN at 2005年12月19日 08:43

はい、私も初めて聞いた料理名です。
ついでに「わり下」って、結局ダシやら砂糖やら醤油やら混ぜたもんを言うんでしょうか？我が家は特に「わり下」ってものを作っておくことなく、がんがん調味料を入れていた記憶があるので・・・。

Posted by よっちゃんだよ。 at 2005年12月19日 11:18

＞CHINちゃん
なぬ～！？　いりどりを知らんてか。。。
おかーちゃんに聞いてみなさーい。

話かわるけど、今日行ってきたよ。

＞よっちゃんだよサン
あれあれ～、関西では何ていうんだろ？
要は、お煮しめの味の濃い版だと思っていただければ・・・。

わり下、正解です。でも私はめんどくさいので
すき焼きのタレを使っています。
これぞ手抜きだぁ～。

Posted by うみとど at 2005年12月19日 23:35

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