鯖の塩焼き　すだちを添えて:うみとどの簡単スピードおいしいお手軽Cooking

2005年09月26日

鯖の塩焼き　すだちを添えて

今日は超手抜きです。何故かというと・・・8時からスペシャル番組を見るためなのでした。
8時から”TVのチカラ”2時間スペシャルで、9時から”全国警察犯罪捜査網”がこれまたスペシャルで
とにかく忙しいんです！
ご飯なんか作ってる場合じゃあないんです。

と、いうことで鯖の塩焼きすだち添えとナス味噌炒めと・・・作りました。
鯖の塩焼き　すだちを添えて

明日も何かおもしろいTVがあるといけないので、ただ今ラタトゥイユを仕込み中で～す。

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Posted by うみとど at 23:42│Comments(3) │本日のごはん

この記事へのコメント

う～～～！！鯖の塩焼きがたまらんっっ！！
スペシャル番組、堪能できましたか？
ラタトゥイユってなぁに？
明日のブログに載るのかな＾＾

Posted by ともタン at 2005年09月27日 01:17

????
ラタトゥイユtte?
私も？？？ですー。
TVある時って私も手抜きですー。って・・毎日かも・・。

Posted by CHIN at 2005年09月27日 09:25

>ともタン　・ CHINちゃん

こんばんは～。
昨日は番組途中で不覚にも寝込んでしまいました。残念！

ラタトゥイユというのは、タマネギ、セロリ、ズッキーニ、トマト、パプリカ、肉
などをサイコロ状にカットし、オリーブオイルで炒め、塩コショウ、コンソメで野菜がクタクタになるまで煮込んだ料理です。お水は足さずに野菜の水分だけで煮込みます。

ポトフの水少ない版、ってとこです。おいしいですよ♪

Posted by うみとど at 2005年09月27日 21:53

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