2005年09月04日
リガトーニのラタトゥイユ添え・フライドポテトサラダなど
夏野菜もそろそろ終わりです。 ズッキーニが売られていない！どこ探しても！！
だからズッキーニなしのラタトゥイユになりました。
今日はリガトーニというマカロニのデカイ版のパスタを使いました。
ポテトサラダはいつものじゃ芸がないのでフレンチフライにして野菜、ハムと合わせて塩、コショー、
酢、オリーブオイルで味付けして冷やします。
マヨネーズでもよいです。
他にソーセージとガーリックパン。 今日はロゼワインでいただきました。
今日も満腹だぁ～
味にこだわる方へ、本格イタリアンでスローフードをお取寄せ
おいしいパスタをお望みなら、是非一度お試しください！！
Posted by うみとど at 22:10│Comments(2)
│本日のごはん
この記事へのコメント
ズッキーニももう終わりってことは、夏も終わりってことですよね。
ズッキーニってラタトゥイユとマリネくらいしか使ったことないんですけど、ほかにどんな料理あるんでしょうか？
ズッキーニってラタトゥイユとマリネくらいしか使ったことないんですけど、ほかにどんな料理あるんでしょうか？
Posted by kao at 2005年09月05日 22:51
＞kaoさん
そうですね～、もう夏も終わりです。（台風も来てるし）
ズッキーニ、実は私もkaoさんと同じくマリネやラタトゥイユぐらいにしか使いませんが、他にスープ（ミネストローネ）などにも
入れたりしてます。
カボチャの仲間なので天ぷら（フリッター）なんかもできそうな気がするんですけど・・・。
そうですね～、もう夏も終わりです。（台風も来てるし）
ズッキーニ、実は私もkaoさんと同じくマリネやラタトゥイユぐらいにしか使いませんが、他にスープ（ミネストローネ）などにも
入れたりしてます。
カボチャの仲間なので天ぷら（フリッター）なんかもできそうな気がするんですけど・・・。
Posted by うみとど at 2005年09月06日 06:49
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