2005年09月01日

ピーマンの肉詰め ・ キクラゲとカニカマの中華風サラダ

ピーマンの肉詰め ・ キクラゲとカニカマの中華風サラダ
ピーマンをたくさん頂いたので、何年かぶりに肉詰めに挑戦してみた。
出来は・・・まあまあかな?トマトベースのスープで煮込もうかなぁと思ったけれど今回は普通に。
(もしかしたら醤油好きの旦那が醤油をかけるかもしれないので・・・)

サラダは、カニカマが超危なかったのでキクラゲとまぜまぜして中華風に。
これはおいしくできました。
ピーマンの肉詰め ・ キクラゲとカニカマの中華風サラダ

うちの旦那様ったら賞味期限にこだわるので見つかる前に使っちゃいました。
2、3日はどうってことないと思うのは私だけかしら・・・?

あなただけです! 暑くて腐りやすい時期なのに・・・ 旦那のひとり言。


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Posted by うみとど at 22:49│Comments(2)本日のごはん
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この記事へのコメント
いやぁ~ん、ピーマンの肉詰め~~♪♪
(^0_0^)
賞味期限?!そんなんあくまでも目安ですっ!!
ともタン家は期限切れなんて、まったく気にしませんよ~^^
大丈夫♪
Posted by ともタン at 2005年09月01日 22:57
はじめまして、こんぶと申します。

ピーマンの肉詰めすごくおいしそうですね!
すごく焼き色がきれいでいいなぁ~。
私も最近作ったんですが、どうもおいしそうに見えない…。

トマトソースで煮込んでもおいしそうですね。
いろいろ参考になります!!
Posted by こんぶ at 2005年09月01日 23:03
 
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