2005年08月02日

冬瓜の煮物・焼肉のレタス包み・その他

冬瓜の煮物・焼肉のレタス包み・その他
冬瓜を初めて調理してみました。昆布とかつおで出汁をとり、ひたすらコトコト煮ました。
味付けがわからなかったので酒、塩、薄口醤油で味付けしました。(あってるのかな?)
冬瓜の煮物・焼肉のレタス包み・その他

昨日の晩から焼肉のタレに漬けておいた肉を野菜と一緒に炒めて”包み菜”(たぶんサンチュの仲間)で包んでいただきました。
冬瓜の煮物・焼肉のレタス包み・その他
その他焼き鮭、きんぴら、などありあわせのものでごまかしました。

それなりの食卓になってるでしょ?


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Posted by うみとど at 22:10│Comments(2)本日のごはん
この記事へのコメント
おいしそうっす・・
今日もおいしそうっすー!
はあはあ。
本間にいい奥さんですねえ。
私も結婚したりしたらうみとどさん見習わねばなあ。
て、いつになるかわかりませんが。泣
Posted by かすみ at 2005年08月02日 23:38
かすみさん

いい奥さんねぇ・・・。毎日仕方なくやっているのですが・・・。
結婚したら毎日作らなくてはならなくなるので
是非、料理の得意な旦那さまを見つけてください。
Posted by うみとど at 2005年08月03日 17:56
 
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