2005年06月12日

ニーハオ! お昼ごはん

ニーハオ! お昼ごはん
残った冷ご飯を使ってチャーハンを作りました。
材料は、たまねぎ、にんじん、ピーマン、焼き豚。
たまご2個をボールの中に入れほぐします。
その中にご飯を入れ混ぜ合わせます。そして具を炒め火が通ったらご飯投入。
しばらくそのままにしてご飯をパリっとさせます。少しずつご飯をほぐし、火を通しながら炒めましょう。
ご飯がたまごでコーティングされているのでパラっと仕上がります。
味付けは ”ハ○ス炒飯の素”+にんにく醤油にしてみました。
中華スープを添えて いっただきま~す♪ビールジョッキ

所要時間  20分

中華スープは鍋に とりがらスープ、はるさめ を入れて煮立ったらエリンギを入れて
塩、コショー、醤油で味を調え、風味付けにごま油を少々加えてできあがり。



Posted by うみとど at 14:23│Comments(2)
この記事へのコメント
ほんと、うみとどさんのブログが変化してる!!>^_^<

おいしそうー^^きのこ好きのともタン、エリンギスープも最高ですな
今日は朝食・昼食と掲載♪
もうちょっと待ったら夕食も載るのかなーー^^

え?!も、もしかして昼からビール!!
今日も暑いし、最高ですね~!!
Posted by ともタン at 2005年06月12日 19:24
ともタンさん

はいはーい♪

お昼からビールでーす。
今日は時間があったので朝、昼、晩と作っちゃいました。

あ~疲れた。(^_^;)
Posted by うみとど at 2005年06月12日 21:03
 
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